CATERING ISABEL MAESTRE

THANKSGIVING 2023

Miércoles 15 de Noviembre

by Marta Cárdenas Maestre

Somos un catering de tradiciones y es por eso que cada año celebramos el día de acción de gracias. Para nosotras, El Banquete es, desde sus orígenes, una comida con carácter festivo, en que se participa primero de la comida y posteriormente se recrea el espíritu con el vino y el canto. En nuestro último Libro El Banquete hablamos sobre tradiciones, banquetes bíblicos, el compartir de la mesa…podemos decir que cocinar para muchos es nuestra especialidad y es por eso que hemos lanzado nuestro curso de Thanksgiven Isabel Maestre, para que cocines para muchos y sorprendas con los trucos que te vamos a enseñar.

Lo más importante de esta receta es que nuestro pavo no se quede seco o insípido; nunca habíamos entendido esa pasión de los estadunidenses por el pavo hasta que conocimos el gran truco y ahora lo queremos compartir de la mejor forma, ven a aprender y a probar nuestro gran resultado.

¿Qué vas a aprender?

Cómo determinar el tamaño del pavo

Coste de los ingredientes y dónde comprarlos

Qué ingredientes y recipientes necesitas

Cuáles son los mejores acompañamientos

Cómo combinar el vino

Tiempos exactos de cocción de cada ingrediente y cada acompañamiento

Cómo emplatar de una manera sencilla y muy llamativa

Cuál es el postre ideal

Cómo vestir la mesa para una ocasión especial

Miércoles 15 de Noviembre

Aforo: 15 personas

Precio: 75€ p/p

Horario: 19h – 21h

Imparte: Marta Cárdenas Maestre

Lugar: Calle Matilde Landa 13

Metro: Plaza Castilla

Reserva tu plaza llamando al
91 3596812 o escribiendo un mail
a info@isabelmaestre.com