Descripción
Elaborado con los mejores ingredientes y una cuidada selección de huesos para potenciar su contenido en colágeno, logrando una textura sedosa y un sabor profundo. Cocinado a fuego lento, extrae toda la esencia de las carnes y las verduras, ofreciendo un caldo reconfortante y lleno de matices. Se acompaña de picadillo de Jamón ibérico y trufa natural.
Pedido mínimo: 6 personas | Precio por ración
Un consomé perfecto para disfrutar solo o como base de platos excepcionales. ¡Pídelo y saborea la tradición!
CONSERVACIÓN: Mantener el caldo en nevera hasta su consumo.
CONSEJOS DE PREPARACIÓN: Calentar en el microondas o en cazuela a fuego lento. Servir los picadillos en la tazas y verter el consomé a continuación.
ALÉRGENOS: Sulfitos, apio.





