Tarta ligera de chocolate

Descripción

La tarta de chocolate que nos hacía nuestra Abuela Isabel cuando íbamos a su casa en San Sebastián.
Una receta de tradición familiar, transmitida de generación en generación. Nuestra tarta combina la ligereza de un soufflé con la intensidad de un buen chocolate, logrando una textura suave y aireada. Elaborada con chocolate Valrhona, lleva muy poca harina y claras montadas a punto de nieve, lo que la hace más ligera sin renunciar al sabor.

Pruébala y descubre el sabor de la tradición. ¡Te enamorará!

CONSERVACIÓN: Mantener en la nevera hasta su consumo. Si se va a consumir en el mismo día, mantener a temperatura ambiente.

ALÉRGENOS: Lactosa, huevo, gluten.